Dumplings de pollo

          Bienvenidos! Hoy les voy a enseñar una receta de dumplings de pollo.

        Ingredientes

1. 300g de carne de pollo picada.
2. Jengibre picado.
3. Cebolla picada.
4. Cebolleta picada.
5. 2 cucharadas de salsa de soja suave.
6. 1 cucharada de salsa de soja fuerte.
7. 1 cucharadita de aceite de sésamo.
8. 1 cucharadita de comino en polvo.
9. 1 cucharadita de pimienta.
10. 1 pizca de sal.
11. Masa de dumplings.

        Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes y deja marinar 15 minutos.
2. Pon la mezcla en el centro de la masa para dumplings y ciérralos mojando un poco con agua los extremos.
3. Pon los dumplings en una sartén, una vez tostados por ambos lados añade medio vaso de agua y cubre la sartén durante 10 minutos.

    Con esto tenemos listos los dumplings de pollo, para terminar puedes acompañarlos con salsa de        soja.

    Aquí les dejo un video de @diana_mengyan91 en instagram explicando la receta paso a paso en            inglés:

        Dumplings de pollo

    Que disfrutes!!