Bienvenidos! Hoy les voy a enseñar una receta de alitas de pollo con chili y lima.
Ingredientes
Salsa
- 118ml de salsa barbacoa.
- 59ml de miel.
- Jugo de media lima.
- 2cucharadas de chili en polvo.
- 1 cucharada de mantequilla sin sal.
- 1 copita de tequila (opcional).
Alitas
- Alitas de pollo.
- Ajo en polvo.
- Pimienta de cayena.
- Pimentón.
- Sal.
- Aceite de aguacate.
Preparación
- Pon todos los ingredientes de las alitas en un cuenco y remueve bien.
- Hornea las alitas a 240ºC durante 20 minutos.
- Por otro lado mezcla los ingredientes de la salsa en un recipiente.
- Hierve la salsa a fuego lento durante 10-15 minutos.
- Vierte la salsa sobre las alitas y remueve.
Con esto tenemos listas las alitas de pollo con chili y lima, para terminar puedes acompañarlas con una salsa suave o un poco de lima.
Aquí les dejo un video de @onestopchop en instagram explicando la receta paso a paso en inglés:
Que disfrutes!!
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